商品紹介
Products

生椎茸・乾燥商品

おいしさそのままに、皆さまの食卓へ。

生椎茸
弊社で栽培している自慢の生椎茸です。乾燥椎茸にはない旨味が感じられます。「生産のこだわり」で詳しくご説明しています。
乾燥商品
弊社で栽培している椎茸をはじめとした、厳選された素材をじっくりと乾燥させた商品です。乾燥によりおいしさもぎゅっと濃縮され、保存もききますので常備しておくには最適な商品です。
加工食品
弊社自慢の椎茸を原料とした商品です。より使いやすく、身近に常備しておける加工食品を作っています。

乾燥きのこ
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乾燥えのき

長野県産のえのきをじっくりと乾燥させた商品です。このまま食べることも可能でえのきの凝縮された味をたのしむことができます。

乾燥エリンギ

長野県産のエリンギをじっくりと乾燥させた商品です。汁物や炊き込みご飯など、戻さずにそのままご利用できます。

乾燥きくらげ

貴重な長野県産のきくらげをじっくりと乾燥させた商品です。水で戻して炒め物やスープにご利用ください。

乾燥しめじ

長野県産のしめじをじっくりと乾燥させた商品です。汁物や炊き込みご飯など、戻さずにそのままご利用できます。

乾燥なめこ

長野県産のなめこをじっくりと乾燥させた商品です。汁物など、戻さずにそのままご利用できます。

乾燥椎茸スライス

自社栽培の椎茸をスライスしてから乾燥させた商品です。スライスされているので水戻しの時間もすくなく手早くご利用できます。

乾燥椎茸香信

自社栽培の椎茸をじっくり乾燥させた商品です。生の状態より凝縮されたうまみを堪能することができます。

乾燥椎茸足切

自社栽培の椎茸をじっくりと乾燥させた商品です。軸の部分を切り落としてあります。

乾燥やさい・果物
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乾燥赤かぶ

乾燥した赤カブになります。

加工食品
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釜飯の素

こだわりの国産具材のみを使用した釜飯の素です。

椎茸味噌せんべい

椎茸の美味しさが感じられる味噌せんべいです。

からし漬けの素

きゅうりのからし漬けの素です。

千枚漬けの素

大根とカブにお使いいただける、ピリ辛・甘酢、千枚漬けの素です。